ספר בישול פירות ים בתרמומיקס

 

ספר בישול דגים ופירות ים בתרמומיקס

מקבץ מתכונים להכנה של דגים ופירות ים בתרמומיקס. כולל מגוון רחב של מתכונים לרטבים המתאימים במיוחד למטעמים מהים.

מתכונים לדוגמא:

·         מולים בחלב קוקוס

·         מסו סלמון

·         וואסבי ליים ומיונז

·         ציר דגים בסיסי

·         אמפנדה סלמון

·         ריזוטו קלאמרי

הספר מגיע בשפה האנגלית.

<span lang="HE" style="FONT-FAMILY: Arial; mso-ascii-font-family: Calibr