שף יאיר פיינברג

אין באמת סודות במטבח.
הסוד האמיתי של אוכל טוב הוא אהבה לעבודת המטבח,
היכרות עם חומרי הגלם והבנה של תהליכי הבישול והאפיה.
זהו הבסיס עליו מושתתת חברת Fein Cook של השף יאיר פיינברג.
יאיר פיינברג, בוגר מגמת בישול וניהול של בית הספר לקולינריה
של פול בוקוז בצרפת (Institute Paul Bocuse),
חזר ארצה לאחר חמש שנים אינטנסיביות של עבודה במסעדות מעוטרות
בכוכבי מישלן בפריז, פרובנס וטוסקנה. כשחזר, גילה להפתעתו שהציוד והמכשור
שבו השתמש בעבודתו בחו"ל אינו קיים  בארץ.
לפני ארבע שנים, יאיר הקים את חברת Fein Cook מתוך אמונה שמכשור מודרני,
בשילוב ידע ומקצועיות, יצעידו את עולם הקולינריה הישראלית קדימה.

Fein Cook עוסקת באיתור פתרונות חכמים בתחום הקולינריה, ביבוא ושיווק של מכשירים מתקדמים למטבח ובהטמעתם הן בשוק הפרטי והן בשוק המקצועי.

בנוסף, אתם תמיד מוזמנים להרשם, להגיע ולהשתתף בסדנאות בישול ואפיה בסטודיו של יאיר.

אנחנו מבטיחים התנסות שתהפוך עבורכם את הבישול הביתי לחוויה מרגשת וטעימה.