hamburger magGlass
xmenuclose

אנא מלא/י את הטופס
וניצור איתך קשר בהקדם






captcha

* שדה חובה

סטודיו FeinCook מארח את השרקוטייר אלן טלמור – מפגש שלישי

סטודיו FeinCook מארח את השרקוטייר אלן טלמור – מפגש שלישי

מפגשים מרתקים וחד-פעמיים שיעסקו בהיכרות מעמיקה עם הכנת מוצרים שונים מעולם הנקניקים והנקניקיות.

"box full of surprises" – מפגש העוסק בהיכרות עם עולם הטרין המרתק.

נכיר את עולם הטרין הקלאסי, נטעם סוגים שונים של טרין ומוצרי בשר בתבנית ונלמד כיצד להכין:

מוס כבדים עשוי מכבדי עוף בבישול בוואקום

פטה כפרי (Pâté de Campagne) עשוי מכבדים, בשר ושומן ברווז בסגנון כפרי צרפתי

טרין זנב-שור בסגנון פרובנס

רייאט עוף או ברווז

קונפי שוקי הודו

והפתעות נוספות

מפגשים פרונטליים – צפייה בשף בלבד, ללא השתתפות פעילה.

משך המפגש כארבע שעות

סטודיו FeinCook, בית פנרמה, קומה 6, סטודיו 633. דרך בן צבי 84, תל-אביב.

23/01/2019 יום רביעי  | 16:00 | 350 ש"ח |  הזמנות 077-7107744.
שתף:
Google+

אנא מלא/י את הטופס וניצור איתך קשר בהקדם

captcha
* שדה חובה

לקבלת דיוור
אנא מלא/י את הטופס

captcha
* שדה חובה