hamburger magGlass
xmenuclose

אנא מלא/י את הטופס
וניצור איתך קשר בהקדם






captcha

* שדה חובה

מייצב למיונז דל שומן

מייצב למיונז דל שומן

יתרונות השימוש במייצב למיונז דל שומן:

  • מאפשר הפחתה משמעותית של כמות השומנים במתכון
  • מאפשר הכנה של רוטבי אמולסיה על בסיס נוזלים מגוונים
  • מאפשר הכנה של מיונז טבעוני
  • מאפשר הכנה של מיונז ללא ביצים בעל אורך חיי מדף ארוכים וללא צורך בקירור
  • מאפשר יצירת אמולסיה ללא מאמץ
  • מאפשר להקפיא ולהפשיר מיונז מבלי שישבר
  • אינו משפיע על טעם המיונז
  • פשוט לשימוש

מינון מומלץ:

  • מוסיפים 100 גרם (10%) של מייצב למיונז דל שומן לתוך 1 ק"ג התערובת הכללית

אופן השימוש:

  • מוסיפים מייצב למיונז דל שומן למרכיבי המיונז וטוחנים היטב את כל המרכיבים עד לקבלת הסמיכות הרצויה

דוגמאות לשימוש במייצב למיונז דל שומן:

  • מיונז דל שומן
  • מיונז טבעוני

ניתן להשיג באריזות החל מ 1 ק”ג.

שתף:
Google+

אנא מלא/י את הטופס וניצור איתך קשר בהקדם

captcha
* שדה חובה

לקבלת דיוור
אנא מלא/י את הטופס

captcha
* שדה חובה