hamburger magGlass
xmenuclose

אנא מלא/י את הטופס
וניצור איתך קשר בהקדם






captcha

* שדה חובה

מסמיך לרטבים קרים

מסמיך לרטבים קרים

יתרונות השימוש במסמיך לרטבים קרים:

  • מסמיך רטבים קרים ללא צורך בבישול
  • מאפשר יצירת מרקם סמיך ללא צורך בצמצום הרוטב
  • מאפשר הסמכה של רטבים ללא ביצים או חמאה
  • מעניק לרטבים מרקם חלק ללא בועות אויר
  • אינו משפיע על טעם הרוטב
  • מאפשר להקפיא ולהפשיר רטבים מבלי שישברו
  • פשוט לשימוש

מינון מומלץ:

  • מוסיפים 15-25 גרם (1.5%-2.5%) של מסמיך לרטבים קרים לכל ליטר נוזל. תלוי ברמת הסמיכות הרצויה

אופן השימוש:

  • מוסיפים מסמיך לנוזל קר ומערבבים היטב עד לקבלת הסמיכות הרצויה

דוגמאות לשימוש במסמיך לרטבים קרים:

  • חומץ בלסמי סמיך ללא צמצום
  • רוטב וניל ללא בישול
  • קולי פירות מהיר

ניתן להשיג באריזות החל מ 1 ק”ג.

שתף:
Google+

אנא מלא/י את הטופס וניצור איתך קשר בהקדם

captcha
* שדה חובה

לקבלת דיוור
אנא מלא/י את הטופס

captcha
* שדה חובה