ביצה עלומה

כמות: °64.5 / 45 דקות

מרכיבים

החומרים:
ביצים כמספר הסועדים

אופן ההכנה:
1. מחממים אמבט SousVide  ל-°64.5.
2. מכניסים את הביצים לאמבט- SousVide למשך 45 דקות.
3. מוציאים את הביצים ומגישים חם.

FEINTIP

עכשיו שהכנתם ביצים עלומות, פנקו עצמכם בארוחת בוקר חגיגית עם אגז בנדיקט.