מיונז דל שומן טבעוני

כמות: כ- 500 גרם

מרכיבים

החומרים:

5 גרם שום כתוש

400 גרם מים

30 גרם מיץ לימון

20 גרם חרדל

7 גרם מלח

60 גרם מייצב למיונז דל שומן

140 גרם שמן קנולה

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את כל החומרים למעט שמן הקנולה.
  2. מזלפים את השמן באיטיות תוך כדי ערבוב.
  3. מעבירים את המיונז לכלי אטום ושמורים במקרר עד לשימוש.

FEINTIP