קרם ברולה וניל ללא אפייה

אופן ההכנה :

1. מכניסים את כל החומרים לקערת התרמומיקס ומבשלים 10 דקות/ טמפרטורת ורומה/ מהירות 4
2. יוצקים את התערובת החמה לכלים אישיים, מעבירים לצינון במקרר עד שהקרם נקרש ומתייצב (לפחות לשעתיים).
3. ניתן לשמור עד לשבוע במקרר.
4. לקראת ההגשה מפזרים מעל סוכר חום ומבעירים עם ברנר עד לקבלת שכבת קרמל אחידה.