רוטב עגבניות טריות ללא בישול

אופן ההכנה:

1. שוטפים היטב את העגבניות וחותכים לרבעים (אם משתמשים בעגבניות טריות).
2. מכניסים את כל החומרים לקערת התרמומיקס וטוחנים 10 שניות/ מהירות 8 למרקם חלק ואחיד. טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
3. שומרים את הרוטב במקרר בצנצנות סגורות עד לשימוש.