חיפוש
חיפוש

בחירת ספק ציוד ומכשירים למטבח – איך נבחר נכון?

  • המחיר לא תמיד קובע – אמינות, יעילות, מקצועיות וזמינות שווים המון כסף בטווח הארוך, גם אם המכשיר עלה יותר אצל הספק שבחרתם, אבל השירות שלו הוא הטוב ביותר שתוכלו לקבל.
  • הגודל כן קובע – בצעו הזמנה אצל ספק אמין, גדול ומוכר שפועל בארץ שנים ארוכות ושלא ייעלם לכם לאחר הרכישה.
  • אחריות – דרשו אחריות ארוכה, והקפידו לבדוק מה היא כוללת, מה היא לא כוללת וההחרגות באחריות. 
  • טוב שם טוב – בקשו מהספק 2-3 לקוחות ממליצים שעובדים עם ציוד שלו כבר למעלה משנתיים, במיוחד לאחר תום תקופת האחריות, ובווליום עבודה גבוהה. 
  • שירות ללא תחרות – בדקו ימי ושעות עבודה של מחלקת השירות והטכנאים ובררו עלויות ביקור (בעיקר לאחר תום תקופת האחריות). 
  • שבתות וחגים – בדקו האם לספק יש שירות חירום מחוץ לשעות העבודה ומה העלויות שלו. 
  • אמינות – בחרו ציוד לפי היצרן האמיתי והמלצת הספק, ולא לפי שם המותג או ארץ ייצור. מניסיון ארוך שנים, ובניגוד לתפיסה הרווחת – יש גם ציוד סיני מעולה, ויש גם ציוד אירופאי נחות. ארץ הייצור לא תמיד מהווה אינדיקציה לאיכות. 
  • כך עושים כולם – המנעו מלרכוש מכשירים וציוד ייחודי שאין לאף אחד. גם אם הספק יסכים לייבא דגם או מכשיר ספציפי במיוחד בשבילכם, על פי רוב תתקלו בעיכובים באספקה ובהתקנה, ותסבלו מסרבול בקבלת שירות הטכני וזמינות חלקי חילוף. 

מתכנן לפתוח או לשדרג מטבח של מסעדה?
זה הזמן להתייעץ עם השף יאיר פיינברג!

השאר פרטים לשיחת ייעוץ ראשונה ללא עלות:

טיפים נוספים

לקוחות יקרים
בתאריכים 1.10-14.10 לא תתקיים בבית FEINCOOK קבלת קהל.
כמו כן, במועד זה, לא יינתנו שירותי מעבדת תיקונים.
אנו מאחלים לכם שנה טובה וחג שמח.
צוות FEINCOOK

הרשמו כאן וניצור קשר לתיאום הדגמה