בישול בוואקום בטמפרטורה נמוכה (בישול סו-ויד), התבסס זה מכבר במטבח העילי בשל תוצאותיו המושלמות תמיד ופחת מזערי בחומרי הגלם. חברת FEINCOOK מציעה מזה שנים מכשירי בקרת טמפרטורות מקצועית, מכונות וואקום ושקיות ייעודיות שיעזרו לכם להגיע לשיאים חדשים של אמנות קולינרית חדשנית.

  בניגוד לבישול מסורתי על כיריים, THERMOMIX מציע טמפרטורה מדויקת וקבועה המכוונת באופן אוטומטי, וקלה להתאמה באמצעות כפתור ההפעלה ומסך המגע. ניתן לחמם, לבשל ולטגן מזון בקערת הערבוב, תוך שליטה מלאה והשגת תוצאות מושלמות בכל פעם. היות והמכשיר מטפל גם בתהליך הערבול, אין צורך לדאוג שמשהו יידבק או יישרף בקערת הערבוב.

    חברת DYNAMIC הצרפתית מתכננת, מייצרת ומציעה את המגוון הגדול והחדשני ביותר של מערבלים מסחריים קבועים, ידניים ומתפרקים עם מבחר גדול של אביזרים, המספקים שלל פתרונות למטבח המקצועי

חברת 450°c היא חברה מתמחה בהפצה, לימוד וקידום תרבות השימוש בתנורי אבן לשפים מקצועיים וביתיים כאחד. אפייה בתנורים אלו מזכירה לכולנו ימים בהם החיים היו מעט יותר איטיים והאוכל היה כנראה קצת יותר טוב. כל המותגים שהחברה מייבאת נבחרו בקפידה בכל העולם והם המוצרים החדשים, המתאימים והטובים ביותר לשוק הישראלי.

  מבחר מיקסרים שנועדו לייצור ולישת בצק לשימוש בבתי-מאפה, פיצריות וקונדיטוריות ומלושים המתאימים ללישת בצקים רכים וקשים. המכונות בנויות מחומרים חזקים וטכנולוגיה מתקדמת כך שיעמדו בעומסים הגדולים של הלישה המקצועית במטבח המקצועי או הביתי.

  VITAMIX הרבה יותר מבלנדר Vitamix הוא בלנדר חזק ואמין המסוגל לתפקד לאורך זמן בשימוש אינטנסיבי ויומיומי. בעזרת Vitamix העוצמתי תוכלו ליצור מרקמים שונים, לעבד ולטחון מזון ולמצות טעמים נפלאים מחומרי הגלם. בבלנדר Vitamix ניתן להכין שייקים, סמוד'י, מרקים, גלידות וסורבה, רטבים ומטבלים, ניתן לטחון גרגירים לאבקה דקיקה ואפילו ללוש בצק. Vitamix הוא הבלנדר הנבחר של השפים והברמנים המובילים בעולם.…

    EFFEUNO מציגים את קו Easy Pizza המיוחד של תנורים מקצועיים לאפייה קצרה ומהירה. קו תנורים זה נועד לאפייה יומיומית, איכותית ואמינה. תנורים אלו הם הפתרון המושלם לחובבי פיצה ביתיים. הם אידיאליים לאפייה רציפה של מספר גדול של פיצות.

    בין אם לקוקטיילים, למשקאות מוגזים, למשקאות חריפים או למים, הבחירה במכונת הקרח המושלמת בשבילכם לבית או לבר מסתכמת בכמה כללים פשוטים: המקום אותו אתם יכולים להקצות למכונה, האיכות של הקרח, וכמות הקרח שבה תרצו להשתמש. מגוון מכונות הקרח המקצועיות שלנו יתנו לכם מגוון פתרונות נהדרים.

  Liebherr - אמנות הקירור Liebherr הוא מותג יוקרה גרמני, המוביל בתחום הקירור וההקפאה, המייצר ומשווק מקררים, מקפיאים ומקררי יין. מוצרי החברה מצטיינים באיכות גבוהה, אמינות לשנים ארוכות ועיצוב מתקדם במיוחד וקובעים את הסטנדרט בתחום מערכות הקירור באירופה. החברה הופכת טכנולוגיות מקוריות ועיצוב יוקרתי למגוון רחב של מוצרים שהם תו האיכות הגבוה ביותר בתחום הקירור.