₪250
מהפכה אמתית בעולם האפייה הביתית, שיא הפריכות בשיא המהירות.
חגיגת אפייה עם Fast&Crust, משטח האפייה המהפכני שמשנה את כללי המשחק עבור האופים בבית. בואו לאפות יחד אתנו ולראות כיצד גם אתם יכולים לאפות כמו אופים מקצועיים בקלות ובמהירות.
משך המפגש כשלוש שעות.
מתקיים בסטודיו FeinCook, בית פנרמה, קומה 6, סטודיו 633. דרך בן צבי 84, תל-אביב.
מהפכה אמתית בעולם האפייה והצלייה הביתית, שיא הפריכות והטעם בשיא המהירות
חגיגת אפייה וצלייה עם Fast&Crust, משטח האפייה והצלייה המהפכני שמשנה את כללי המשחק במטבח הביתי.
בואו לאפות ולצלות יחד אתנו ולראות כיצד גם אתם יכולים להפוך את המטבח שלכם למקצועי יותר.
בסדנה ידגימו השפים שלנו הכנה ואפייה של בצקים שונים וגם צלייה בעזרת Fast&Crust:
בצק פריך – עוגיות חמאה מושלמות
בצק שמרים באפייה ארוכה – לחם כוסמין ושיפון
בצק שמרים באפייה קצרה – בצק שמרים לפוקאצ'ה ופיצות
אפקט הפיתה – פיתות אסליות
לא רק בצק – צלייה של ירקות על Fast&Crust
בצק עלים – גאלט תפוחי עץ Sous-Vide וסורבה פירות
משך המפגש כשלוש שעות/ 250 ₪ / רישום למפגש בטלפון 7107744- 077
סטודיו FeinCook, בית פנרמה, קומה 6, סטודיו 633. דרך בן צבי 84, תל-אביב
