חיפוש
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Pacojet 2 PLUS – מעבד מזון קפוא

32,697

משלוחים מהירים

אחריות יבואן רשמי

תשלומים מאובטחים

מק"ט fk pj010-18403 קטגוריות , תגית

Pacojet הוא מכשיר מטבח מקצועי רב תכליתי היוצר גלידות, סורבה, מוסים וקציפות מושלמות במהירות ודיוק, תוך שימוש בתהליך טחינה דקה במיוחד (micro-puree process).
הוא קומפקטי בגודלו, חוסך זמן וחומרי גלם, פשוט לתפעול ותחזוקה ואמין ביותר.

ערכת Pacojet 2 PLUS כוללת:

  • מכשיר Pacojet 2 PLUS
  • 2 מכלי נירוסטה (BEAKER) עם מכסה פלסטיק
  • כוס עבודה מפלסטיק שחור עם ידית
  • מגן השפרצה שחור מפלסטיק
  • סכין 4 להבים מחוזקת בציפוי טיטניום
  • אביזר מברשות כחול לניקוי
  • טבעת גומי ירוקה לניקוי
  • טבעת גומי כחולה לניקוי
  • כף גלידה ממתכת
  • חוברת הוראות באנגלית
  • אוגדן מתכונים באנגלית

 

תיאור

PacoJet

הכלי שלך ליצירתיות במטבח.
מייצר סורבה וגלידה במרקם מושלם

  • תוצאות מצוינות בדקה
    – בעזרת פונקציית החזרה האוטומטית הניתנת לתכנות אפשר להגדיר מראש מתכונים לעיבוד חוזר בהתאמת הפרמטרים השונים לכמות ונפח חומר הגלם שבמכל העיבוד.
    – מערכת נעילת הלהב החדשנית מאפשרת טיפול בטיחותי פשוט.
    – ניתן לייצר à la minute מרקמים קלילים וקרמיים בקלות רבה ובטמפרטורת ההגשה המייצרת תחושת טעם מעולה ומגוונת.
    – אמולסיות מגיעות לרמת איכות הומוגנית ויציבה יותר. ניתן לייצר תחליבים מושלמים וחלקים.
    – ניתן להעצים את הצבעים הטריים והטבעיים של המרכיבים.
    – ניתן למצות טעמים וארומה בצורה הטובה ביותר.
  • חיסכון ללא פשרות בזמן
    – ניתן לבצע את תהליך הטחינה פעם אחת או מספר פעמים, בין אם של מכל שלם או במנות בודדות מתוך המכל כולו ולחסוך זמן יקר.
    – אין צורך בהקפאה חוזרת על מנת להגיע למקרם חלק באמצעות מספר טחינות חוזרות.
    – תוצאות יוצאות דופן מופקות ביעילות בדקה.
    – פונקציית התכנות האוטומטית של עד 9 חזרות מפחיתה את עומס העבודה, חוסכת עלויות, מגבירה פרודוקטיביות ואופטימיזציה.
    מערכת נעילת להב מהפכנית
    – מערכת נעילת הלהבים החדשה והחדשנית מבטיחה שלהב "Gold PLUS" מעוגן בצורה מאובטחת, אפילו בטחינות חוזרות. ניתן להסיר את הלהב בקלות לניקוי.
  • ערכת Pacojet Coupe Set PLUS (נמכרת בנפרד)
    – מאפשר לעבד מזון טרי ולא קפוא עם יתרונות ייחודיים. Pacojet מסובב את סכיני הלהב או את דיסק ההקצפה כלפי מטה באותה מידה דרך המרכיבים הטריים מלמעלה לתחתית, ומבטיח תוצאות מעולות בכל פעם.
    – חיתוך ללא ריסוק: על ידי עיבוד עם סכיני הלהב החדים במיוחד, הצבעים והמבנה של המרכיבים שלך נשמרים בין הקצוות החתוכים.
    – אין העברת חום: עקב עיבוד מהיר אין העברת חום. מושלם לשמירה על טעם, צבע והיגיינה.
    – טעם לא מדולל: העיבוד מלמעלה למטה מבטיח שהלהבים עובדים בעקביות אחידה גם ללא תוספת נוזלים.
    – 100% תשואה: אפילו הכמויות הקטנות ביותר ניתנות לעיבוד מושלם .
    – טריות מקסימלית: בזמן עיבוד של דקה אחת בלבד Pacojet 2 PLUS יכול לייצר למשל שתי מנות טרטר, חמש מנות קצפת שמנת וכיו"ב "à la minute".
    – יתרונות פונקציית החזרה: חיסכון בזמן ועקביות מושלמת עם דיסק ההקצפה לכל שיטות העיבוד של Pacojet 2 PLUS.

 

מפרט טכני

  • מידות: 50 ס”מ גובה X 18.3 ס”מ רוחב X 36.7 ס”מ עומק
  • מתח: V / 50 Hz 220-240
  • הספק: 950 W
  • משקל: 15.7 ק”ג
  • תכולת מכל נירוסטה מקסימלית: 1 ליטר
  • תכולת מילוי מכל נירוסטה מקסימלית: 0.8 ליטר
  • סל”ד: 2,000 RPM
  • טמפרטורת מזון אידאלית לטחינה: 18°C- עד 23°C-

    למפרט טכני >> לחצו כאן!

הוראות שימוש

להוראות שימוש במוצר >> לחצו כאן!

אולי יעניין אותך גם

התחדשנו!
אנחנו גאים להציג בפניכם את האתר החדש של FEINCOOK.
במידה ונתקלתם בבעיה כלשהי, נשמח אם תעדכנו אותנו:
INFO@FEINCOOK.CO.IL