מרק ריזלינג

אופן ההכנה:

1. מכניסים את הבצל, תפוח האדמה והכרישה לקערת התרמומיקס וקוצצים 5 שניות/ מהירות 5.
2. מוסיפים את החמאה ומאדים 4 דקות/ 100 מעלות/ מהירות 5.
3. מוסיפים 200 גרם יין ריזלינג ואת המרק ומבשלים 11 דקות/ 100 מעלות/ מהירות 1.
4. בסיום הבישול טוחנים את המרק 20 שניות/ מהירות 10.
5. מכניסים לקערת התרמומיקס את המטרפה, מוסיפים את הקורנפלור, המלח, הפלפל, החלב והשמנת המתוקה ומבשלים 2 דקות/ 100 מעלות/ מהירות 3.
6. מוסיפים 100 גרם של יין ריזלינג , מערבבים 10 שניות/ מהירות 3 ומגישים חם.