קובה במילוי עוף וירקות

אופן ההכנה:

1. מכניסים לקערת התרמומיקס את כל חומרי הבצק למעטפת ומערבבים 30 שניות/ מהירות 3. מעבירים את הבצק לקערה ומניחים בצד למשך 20 דקות. שוטפים את קערת התרמומיקס, מייבשים היטב ומניחים אותה במקומה.
2. מכניסים לקערת התרמומיקס פטרוזיליה וקוצצים 10 שניות/ מהירות 8, דוחפים את הפטרוזיליה הקצוצה בעזרת מרית התרמומיקס מדפנות הקערה לכיוון הלהב, מוסיפים את יתר חומרי המלית וטוחנים 20 שניות/ מהירות 5.
3. יוצרים מבצק המעטפת כדורים בגדול 5 ס”מ (כדור גולף).
4. מרטיבים ידיים. משטחים כל כדור על כף היד, מניחים כף מהמלית במרכזו, סוגרים את הקצוות מסביב למלית ומגלגלים בעדינות לכדור חלק. מניחים את כדורי הקובה בשני מגשי כלי הורומה.
5. יוצקים מים לקערת התרמומיקס, מניחים את כלי הורומה במקומו מעל למכסה התרמומיקס ומאדים 20 דקות/ טמפרטורת ורומה/ מהירות 4.
6. מעבירים את כדורי הקובה לקערת הגשה ומגישים חם ונעים.