כלים ואביזרים:
תבניות שלגונים/ כוסות חד-פעמיות קטנות,
מקלות ארטיק/כפיות עץ
החומרים:
60 גרם סוכר (או ממתיק אחר לבחירתכם)
300 גרם יוגורט יווני 7% שומן (או כל יוגורט אחר לבחיתרכם)
250 גרם פירות טריים שטופים וחותוכים
אופן ההכנה:
- מכניסים לקערת התרמומיקס את הסוכר וטוחנים 10 שניות/ מהירות 10.
- מוסיפים את הפרי וטוחנים 30 שניות / מהירות 8.
- מוסיפים יוגורט ומערבבים 20 שניות/ מהירות 3.
- יוצקים את הבלילה לכלים לשלגונים או לכוסות חד-פעמיות קטנות ומניחים מקל ארטיק או כפית עץ.
- מעבירים למקפיא עד שקופא ומגישים קפוא.
FEINTIP
כדי שמקלות הגלידה יישארו ישרים יש לניילן עם ניילון נצמד את הכוסות, לעשות חור בניילון ולהכניס את מקל הגלידה דרך החור. למרקם אופטימלי יש להעביר את השלגונים למקרר כ-15 דקות לפני האכילה.


