פייפ עשן
פייפ העשן משמש כמעשנת מהירה המאפשרת להחדיר את העשן לתוך כלים סגורים לצורך עישון אוכל בזמן קצר, אפילו זה שעובר בין הוצאת המנה מהמטבח ועד הגשתה לסועד.
ניתן להשתמש בפייפ בנסורת מכל סוג עץ לפי העדפה ו/או להוסיף ארומה בעזרת שמנים אתריים או עשבי תיבול.
פייפ העשן הוצג בכנס Madrid Fusion 2006 ע"י השף Joan Roca, מהשפים היצירתיים בעולם, ומאז הפך לכלי מטבח מאוד אופנתי .
> המכשיר ניתן לפירוק והרכבה
> המכשיר עובד על סוללות אצבע רגילות
> גודל: 15 ס"מ
>גירסה בייתית מוקטנת - גוף המכשיר עשוי פלסטיק
300 ש"ח
למידע נוסף והוראות הפעלה
