טחינת שקדים

החומרים:

400 גרם שקדים קלופים

2 כפות שמן קנולה

אופן ההכנה:

1. מכניסים לקערת התרמומיקס את השקדים וטוחנים 20 שניות/ מהירות 10.
2. ממשיכים לעבד את השקדים 1 דקה/ מהירות 8.
3. מורידים מדפנות הקערה את השקדים בעזרת מרית התרמומיקס לכיוון הלהב. מוסיפים את השמן ומעבדים 3 דקות/ מהירות 5.
4. מעבירים לכלי אטום ושומרים במקרר עד לשימוש.