שייק בריאות

החומרים:

40 גרם (1 צרור) פטרוזיליה או כוסברה

40 גרם (1 כוס) עלי תרד

20  גרם ( 2 גבעולים) גבעולי סלרי ללא עלים

½ כוס עלי נענע

40 גרם (1 חופן) עשב חיטה

1 כפות טחינה גולמית

1 כוס מים

אופן ההכנה:

1. מכניסים לקערת התרמומיקס את כל החומרים למעט הטחינה והמים וקוצצים 5 שניות/ מהירות 7.
2. מורידים מדפנות הקערה את תערובת העשבים בעזרת מרית התרמומיקס לכיוון הלהב. מוסיפים את  הטחינה ו ½ כוס מים וטוחנים 30 שניות/ מהירות 10.
3. מורידים מדפנות הקערה את תערובת העשבים בעזרת מרית התרמומיקס לכיוון הלהב. מוסיפים את ½ כוס המים הנותרת וטוחנים 30 שניות/ מהירות 10.מוזגים לכוסות ושותים מיד.

FEINTIP

ניתן לגוון בסוגי הירקות לפי טעמכם. להמתקת השייק ניתן להוסיף 2 כפות סילאן או דבש בשלב  2.