חיפוש
חיפוש

תירס טרי

82.5° / 50 דקות

החומרים:
5 קלחי תירס
2 כפיות זרעי כוסברה טחונים
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
4 כפות שמן

אופן ההכנה:

  1. מחממים את אמבט ה- SousVide  ל-° 82.5.
  2. מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה. אורזים את התירס בוואקום בשקית ייעודית ומעבירים לאמבט ה- SousVide  למשך 50 דקות.
  3. מוציאים את השקית ובה התירס מאמבט ה-SousVide, מקררים היטב במי קרח ומעבירים למקרר עד לשימוש.

מתכונים נוספים

לקוחות יקרים
בתאריכים 1.10-14.10 לא תתקיים בבית FEINCOOK קבלת קהל.
כמו כן, במועד זה, לא יינתנו שירותי מעבדת תיקונים.
אנו מאחלים לכם שנה טובה וחג שמח.
צוות FEINCOOK

הרשמו כאן וניצור קשר לתיאום הדגמה