מרק אסייתי חמוץ חריף

6 מנות
גולאש הונגרי קלאסי

6 מנות
מרק עוף זך

2 ליטר מרק (כ-6 מנות)
מרק קרם ירקות, פילה דג מאודה עם רצועות ירקות ברוטב חרדל

החומרים: המרכיבים למרק, פילה דג מאודה ורצועות ירקות:80-100 גרם בצלים קלופים, חתוכים לחצאים1 שן שום קלופה20 גרם שמן זית1-2 גזרים1 קישוא400 גרם מים, ועוד למרק2 כפיות שטוחות מלח450 גרם ירקות מעורבים קלופים (למשל תפוחי אדמה, קישואים, גזר, כרשה), חתוכים גס500 גרם פילה דג לבן, ללא עור, חתוך לרצועות (5 ס”מ X 2 ס”מ)20 גרם חמאה (לבחירה) או […]
מרק חומוס עם תרד
כמות: 8 מנות
שיש ברק, מרק יוגורט עם כיסוני בשר
כמות: 6 מנות
מרק מינסטרונה איטלקי

6 מנות
45 דקות
מרק ארטישוק ירושלמי וסופריטו פטריות

חומרים: 4 יחידות סלק מבושל, קלוף וחתוך לפלחים חצי שורש חזרת, קלוף וחתוך לקוביות גדולות 1 שן שום 3 כפות חומץ בן יין לבן 1.5 כף מיץ לימון 2 כפות סוכר חצי כפית מלח דק אופן ההכנה: להכנת הסופריטו: להכנת המרק:
מרק בורשט

כמות: 6 מנות
מרק אספרגוס קטיפתי
כמות: 6 מנות
מרק פטריות

כמות: 4 מנות
מרק קרם קישואים
כמות: 4 מנות
מרק מינסטרונה

כמות: כ-6 מנות
מרק עגבניות וסולת

כמות: 4-6 מנות
מרק אסייתי חמוץ חריף
כמות: 6 מנות
מרק כרוב וגבינת פרמזן
כמות: 4-6 מנות
מרק קרם ירקות שורש עם גרגירי חומוס מתובלים ותרד
כמות: 4-6 מנות
מרק חצילים וירקות בגריל
כמות: 4-6 מנות
מרק קארי אדום בהשראת איסה מוסקוביץ’

כמות: 6-8 מנות
מרק אדום של שעועית לבנה

כמות: 4-6 מנות
מרק פטריות עשיר

כמות: 6-8 מנות
מרק עדשים שחורות

כמות: 4-6 מנות
גספצ’יו עגבניות שרי קלאסי

כמות: 6 מנות
מרק כתומים

כמות: 4-5 מנות
מרק טום קא גאי

כמות: 5 מנות
מרק תירס בסגנון סיני

כמות: 6-8 מנות
מרק אפונה יבשה

כמות: 6-8 מנות
מרק בצל קלאסי

כמות: 6 מנות
מרק קרופניק

כמות: 4-6 מנות
מרק חרירה מרוקאי

כמות: 4-6 מנות
מרק תירס בסיגנון תאי

כמות: 6-8 מנות
מרק עגבניות ואורז

כמות: 4 מנות
מחית בטטה

כמות: כ-1 ק"ג מחית
מרק מחיתי בטטה וגזר

כמות: כ- 1200 גרם מרק
CALDO DE FEIJÃO – מרק שעועית שחורה

כמות: 4-6 מנות
מרק מינסטרונה עשיר

כמות: 4 מנות
מרק אסייתי של עדשים וקרם קוקוס

כמות: 8 מנות
מרק קרם חצילים עם קצפת פיקנטית

כמות: 8 מנות
מרק קרם כרובית

כמות: 8 מנות
מרק ריזלינג

כמות: 4 מנות
מרק גזר וג’ינג’ר עם קארי אדום

כמות: 4-6 מנות