מיונז בייתי

החומרים: 250 שמן חמניות איכותי1 ביצה בטמפרטורת חדר1 כפית מיץ לימון טרי או חומץ טבעי2 כפיות חרדל דיז’ון חלקקורט פלפל שחור טחון1/2 כפית מלח אופן ההכנה: FEINTIP לקבלת התוצאה הטובה ביותר וודאו כי כל החומרים וגם הקערה בטמפרטורת חדר.לעיתים יש צורך להאריך את זמן הערבוב עד לקבלת בסמיכות הרצויה, היעזרו בניסיונכם ובטעמכם האישי על מנת […]
פניני קפה
כמות: תוספת מקורית לעוגות, גלידות או כל משקה שאינו מכיל מוצרי חלב או סידן
בצק לפיצה עבה מושלמת

כמות: 2 פיצות עבות
קרם לימון
כמות: 700 מ"ל
מיונז ביתי ללא ביצים

כמות: 450 גרם
קטשופ קארי

כמות: 750 גרם קטשופ
בצק פסטה עם תרד

כמות: 950 גרם פסטה
הקצפת חלב לקפה הפוך

כמות: 2-4 מנות
טחינה גולמית ביתית
כמות: 500 גרם טחינה גולמית
אומלט מאודה של עשבי תיבול

כמות: 4 מנות
מרנג שווייצרי של קצף חלבונים

כמות: 6 מנות
ציר בקר

כמות: כ-500 גרם רכז
ציר עוף

כמות: כ-500 גרם רכז
ציר דגים

כמות: כ-500 גרם רכז
בצק פריך מלוח

כמות: תבנית פאי קוטר 26 ס"מ
בצק פריך מתוק

כמות: 650 גרם בצק – מספיק לתחתית של 2 תבניות פאי קוטר 26 ס"מ
מיונז ביתי

כמות: 300 גרם
ציר ירקות

כמות: 800 גרם
חלב שקדים

כמות: כ ½ 1 ליטר חלב